Иван-чай с плодами шиповника - яркий, вкусный, чуть терпкий и очень полезный напиток. Плоды шиповника содержат большое количество полезных веществ: витамины В, Р, К, каротин, кислоты, дубильные вещества и железо, кальций и магний, ликопин и эфирное масло. Содержание же аскорбиновой кислоты опережает чёрную смородину в 10 раз и лимон в 50 раз! Шиповник обладает мощными противовоспалительными свойствами, а также является мочегонным, желчегонным, бактерицидным средством.