Мясо лося имеет темно-красный цвет. Насыщенный и яркий вкус.
Мясо лося богато железом, марганцем, калием, натрием, кальцием, йодом.Мясо полезно для тех, кто занимается фитнесом, быстро и полноценно насыщая организм, оно не приводит к ожирению.
Белки 13,8 гр., жиры 2,1 гр., углеводы 8,9 гр., ккал 182, 761 кДж